Nascosta tra anonime vie a pochi passi dal centro cittadino, la pizzeria 3 Voglie è uno dei fiori all’occhiello dell’imprenditoria battipagliese. Un ambiente moderno e curato con minuziosa attenzione ed altissima qualità. Una realtà locale diventata, in poco tempo, un modello nel settore ristorativo perché il giovane pizzaiolo Valentino Tafuri, la mitica miscela di farina, acqua e olio la condisce a piacimento delle più disparate possibilità e preferenze. Materie prime rigorosamente di stagione, alcune delle quali mettono alla prova il senso comune e la fantasia del commensale, in un equilibrio perfetto tra sperimentazione e tradizione. Qualità, ricercatezza e territorio sono gli ingredienti che alimentano il suo lavoro perché Valentino nutre una grande passione per la Campania e per le eccellenze italiane. Il menù presenta, oltre alle classiche, anche una vasta gamma di pizze stagionali e “della casa”. Innovativa la proposta di un menù vegetariano e vegano, pensato appositamente per gli ospiti che hanno adottato questa filosofia di vita e che potranno godere di piatti sani e gustosi. Il prossimo obiettivo sarà quello di lanciare un menù alternativo con pizze studiate e calibrate dal punto di vista nutrizionale proprio per rendere il cliente più consapevole dei prodotti che consuma. Ospitalità, professionalità, continua tendenza al miglioramento sono i punti di forza di un locale sempre attento al rispetto delle tradizioni della nostra terra e che, con grande soddisfazione, riconferma la sua presenza all’edizione 2015 del Campagna Village, evento che ha fatto della valorizzazione delle eccellenze del territorio e delle tradizioni popolari la sua unica mission.